Etli Nohut Tarifi

Kaç Kişilik: 4-6     Hazırlama: 10 dk     Pişirme: 15 dk

Malzemeleri;

Kemikli et (haşlanmış ve etleri didiklenmiş)
3 su bardağı haşlanmış nohut
1 tatlı kaşığı domates salçası
1 tatlı kaşığı biber salçası
2 adet kuru soğan
Pul biber
Karabiber
Tuz

Hazırlanışı;

Düdüklü tencereye biraz sıvı yağ koyun, doğranmış kuru soğanları kavurun. Salçaları ve baharatları ekleyip kavurun. En son nohudu ekleyip biraz daha kavurup sıcak su ekleyin (suyunu nohutları bir parmak geçecek kadar ekleyin) Düdüklü tencerenin kapağını kapatıp kısık ateşte 15 dakika pişirin. Düdüklü tencereniz yoksa tencerede de pişirebilirsiniz. Pişen nohut yemeğinin üzerine didiklediğiniz etleri ekleyin. Afiyet olsun;)