Çorbalar
Mercimek Çorbası Tarifi
Malzemeleri;
1.5 su bardağı kırmızı mercimek
6 su bardağı su
1 adet orta boy havuç
1 adet soğan
1 adet patates
1 yemek kaşığı salça
Tuz, karabiber, kırmızı biber
1 yemek kaşığı margarin
Hazırlanışı;
Bütün sebzeleri rendeleyip mercimek ile düdüklü tencereye ekliyoruz. Sonra suyu, salçayı, margarin ve baharatları ekleyip kapatıp 15 veya 20 dakika kaynatıyoruz. Piştikten sonra blenderden geçiriyoruz. Şimdiden afiyet olsun.
0 yorum