Sufle Tarifi

Kaç Kişilik: 2-4     Hazırlama: 10 dk     Pişirme: 10 dk

bu yazımızda Sufle Tarifi hakkında detaylar vereceğiz

Malzemeleri;

2 paket bitter çikolata (160 gram)
100 gram tereyağ
4 yumurta
1 su bardağı un
5-6 yemek kaşığı şeker

Üzeri İçin;

Pudra şeke

Hazırlanışı;

Tereyağını kısık ateşte eritin, üzerine parçaladığınız çikolataları ekleyin ve eriyene kadar karıştırıp altını kapatın. Yumurtaları ayrı bir kaba kırın ve şekerle birlikte 3-4 dakika çırpın. Erittiğiniz çikolatayı yumurtalara ekleyin, unu eleyin ve spatula yada tahta kaşık yardımıyla karıştırın. Tek kişilik güveç kaplarında 220 derece fırında 8-9 dakika pişirin. 4 adet sufleniz olacak. Kullandığınız kalıba göre pişme süresi 1-2 dakika farkedebilir.