Milföylü Tavuk Baget Tarifi

Kaç Kişilik: 1-2     Hazırlama: 5 dk     Pişirme: 20 dk

Malzemeleri;

4 adet tavuk baget
4 adet milföy
1 yemek kaşığı salça
2 diş sarımsak
1 yumurta
Tuz
Karabiber
Sıvı yağ
Susam
Kekik

Hazırlanışı;

Bagetlerimizi yıkayıp haşlıyoruz. Derilerinden ayırıyoruz. Bir kasede salça, sıvı yağ, tuz, kekik, sarımsak(ezilmiş) çok az da su ekleyip karıştırın. Bagetleri sosa bulayıp milföyleri de unla beraber biraz açıp bagetlerin etrafına sarın. Milföylerin üzerine de yumurta sarısı sürüp susam serpin ve 200 derecede pişirin. Afiyet olsun.