Poğaçalar

Kolay Pankek Tarifi

  | 

Malzemeler:

  • 2 adet yumurta
  • 2 yemek kaşığı şeker
  • 1 su bardağı süt
  • 1,5 su bardağı un
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya

Pişirme aşamasında kullanmak için

  • sıvı yağ

Servis önerisi:

  • kivi
  • muz
  • çilek
  • reçel
  • bal
  • çikolata

Hazırlanışı:

Yumurta ve şeker iyice çırpıldıktan sonra  kabartma tozu, süt, un, vanilya eklenerek kek kıvamından biraz daha koyu olacak şekilde hamur hazırlanır. Teflon ya da yapışmaz bir tavaya biraz sıvı yağ dökülür. Bir büyük kaşık hamur dökülerek hamurun kendi kendine yayılması beklenir. Her iki tarafı da spatula ile çevrilerek pişirilir. Üzerine pudra şekeri serpilerek zevkinize göre muz, kivi, reçel, çilek, bal, çikolata ile servis edebilirsiniz. Bu tariften 20 pankek elde edebilirsiniz. Afiyet olsun.

Yorum Yapabilirsin

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir