Karışık Pizza Yapımı

Karışık Pizza Yapımı

Herkes dışarı da pizza yer evet ama evde son derece sağlıklı ve basit bir şekilde oldukça lezzetli bir şekilde pizza yapmak isteyen kişiler için bir çok evde pizza tarifi karşımıza çıkar. Evde kolayca yapabileceğiniz bu pizza tarifini siz de istediğiniz malzemeleri ekleyerek yapabilirsiniz. Genel itibariyle evdeki malzemelerle yapılan pizzalar oldukça pratik çözümler sunuyor bizlere…

Karışık Pizza Kalorisi

1 dilim pizza da yaklaşık olarak 200-250 kalori bulunmaktadır. Pizza kalorisi genellikle üzerinde kullanılan malzemelerine bağlı olarak değişmektedir.

Karışık Pizza Hamuru Malzemeleri

• 1 yemek kaşığı şeker
• 4 yemek kaşığı zeytinyağı
• yarım yemek kaşığı tuz
• 2 su bardağı ılık su
• 5 su bardağı un
• 2 yemek kaşığı kuru maya

Pizza Sosu Malzemeleri

• 1 buçuk su bardağı rendelenmiş domates
• 3 yemek kaşığı salça
• 2 kaşık su
• İsteğe göre baharat

Pizza Üzeri için;

• Kaşar ya da mozzerella peyniri
• Sosis, sucuk, zeytin, biber, domates

Karışık Pizza Hazırlanışı

İlk olarak hamur için gereken tüm malzemeleri bir kapta karıştırıp, yumuşak bir hamur elde edin. Hamurun ağzını kapatıp dinlendirin ve 30 dakika mayalanmasını bekleyin. Mayalanan hamuru tepsisinin büyüklüğünde yayın.  Evde pizza tarifi hamur mayalandıktan sonra üzeri için malzemeleri eklenmelidir.

Açılan hamuru üzerine domates sosunu yayın ve onunda üzerine malzemeleri koyabilirsiniz. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında 15 dakika pişiriyoruz. Bu arada peyniri rendeliyoruz ve hazırlıyoruz. Yarı pişen pizzayı fırından alarak üzerine rendelenmiş peyniri koyarak bir 10 dk daha pişiriyoruz. Sosu içinde yine domates sosu, salça ve baharatları karıştırarak içine biraz da zeytinyağı koyabilirsiniz. Karışık pizza yapmak isteyen kişiler için bu tarif çok zaman almayan son derece kolay bir tariftir.