Ev Yapımı Cips Tarifi

Kaç Kişilik: 1-2     Hazırlama: 5 dk     Pişirme: 5 dk

Malzemeleri;

1 adet yufka
1 küçük çay bardağı sıvı yağ
tuz
1, 5 tatlı kaşığı kırmızı toz biber

Sos için;

1 kase yoğurt
1 diş sarımsak
1 tutam nane ve tuz

Hazırlanışı;

Yufkaları ister yuvarlak ister üçgen kesin, derin bir kaba sıvı yağ tuz ve toz kırmızı biberi koyun, içine yufkaları koyup karıştırın. Yufkaların hiç kuru yeri kalmasın sonra yağlı kağıt serdiğiniz fırın tepsisine alıp 180 derece ısıtılmış fırına koyup kızarana kadar pişirin sonra sosu için yoğurdun içine sarımsağı rendeleyin. Nanesini ve tuzunu koyup karıştırın ve cipslerle servis edin. Afiyet olsun.