Bademli Un Kurabiyesi

Oldukça az malzemeli ola kurabiye tarifi son derece lezzetli ve tıpkı hazır almışsınız gibi enfes bir tada sahiptir. Badem ile ağızda dağılan enfes bir tada sahip olacaksınız.

Bademli Un Kurabiyesi tarifi, Bademli Un Kurabiyesi nasıl yapılır?, Bademli Un Kurabiyesi malzemeleri nelerdir?

Bademli Un Kurabiyesi

• Yarım çay bardağı pudra şekeri
• 3,5 su bardağı un
• 1 paket margarin

Üzeri için:

• Pudra şekeri

Hazırlanışı:

İlk olarak margarinimizi dolaptan çıkararak bekletelim. Ardından biraz yumuşayınca kabımızın içine aktarıp pudra şekeri ve unu ilave ederek yoğurma işlemini başlatalım. Kurabiye hamurumuzu iyice yoğurup hamurumuzun kıvam almasını sağladıktan sonra tezgahımızın üzerine koyup 4-5 dakika kadar dinlendirelim. Bu esnada bademleri irili ufaklı kalacak şekilde mutfak robotunda geçirerek ufak olmasını sağlayalım.

Hamurumuzun içine bademleri de ilave ederek bir kaç kez daha yoğurup açmak için  merdanemizi alarak tezgahımızın üzerine hamurumuzu yayıyoruz. Hamurumuzu açarak dilediğimiz desende kalıp ile veya kalıbımız yoksa çay bardağımızın ağız kısmı ile keserek yağlı kağıt serili tepsiye yerleştirelim.

Fırınımızı 170 dereceye ayarlayıp kurabiyelerimizi pembeleşene denk pişiriyoruz. Pembeleşen kurabiyeleri fırınımızdan çıkararak soğuması için bekletelim. Soğuyan kurabiyeleri pudra şekerine batırarak servise sunalım. Afiyet olsun.

Not: Kurabiye tarifi pişirirken mutlaka yağlı kağıt kullanılmalı aksi takdirde kurabiyeleriniz ağır gelecektir.