Kaşarlı Mantar Tarifi

Kaç Kişilik: 2-4     Hazırlama: 10 dk     Pişirme: 10 dk

Malzemeleri;

500 gram mantar
İsteğe göre kaşar
Tuz
Pul biber

Hazırlanışı;

İlk önce mantarlarımızın kabuklarını soyuyoruz soyduğumuz mantarları bol suda güzelce yıkıyoruz ve sonra mantarlarımızı tek tek sıralıyoruz üzerilerine dilimlediğimiz kaşarları koyuyoruz sonra pul biberimizi isteğinize göre üzerilerine koyuyoruz en son tuzumuzu ekliyoruz ve mini fırınımıza 10 dk kadar üzerileri sulanana kadar bekletiyoruz ve servis ediyoruz .Şimdiden afiyet olsun.