Parmak Tavuk Kızartma

Kaç Kişilik: 4-6     Hazırlama: 10 dk     Pişirme: 15 dk

Malzemeleri;

2 adet tavuk göğsü
1 çay kaşığı tuz
2 yumurta
1, 5 su bardağı galeta unu
1 çay kaşığı köri
Yarım çay kaşığı karabiber
Yarım çay kaşığı pul biber
Yarım çay kaşığı toz kırmızı biber

Hazırlanışı;

Tavuk göğüslerini jülyen biçimde kesin. Daha sonra bütün baharatları atıp iyice harmanlayın. Daha sonrada önce yumurtaya sonrada galeta ununa bulayıp kızartın. Afiyet olsun.