Soğan Suyunun Faydası!

Soğan başlı başına bir sağlık kaynağıdır. Bir soğanda 44 kalori vardır.  Besin lifi, protein, K vitamini, fosfor, çinko, demir, bakır, manganez, selenyum, kalsiyum, B6, C vitamini açısından oldukça zengin bir bitkidir.

Bunun yanında soğanın suyu bir çok hastalık için oldukça fayda sağlar.

Bunlardan bazıları;

Kanser: Düzenli kırmızı soğan tüketmek mide kanserine yakalanma riskini düşürmede faydalı olmaktadır. İçerdiği sülfür ile hücre yapısının korunmasına etkili oluyor. Ayrıca antioksidan etkisiyle kolon, prostat ve karaciğer kanserinde koruyucu etki sağlıyor.

Anemi: İçerdiği demir minerali sayesinde anemiye karşı fayda sağlamaktadır.

Alerjiler: soğan da bulunan ‘’quercetin’’ adlı madde alerji ataklarını önlemede fayda sağlıyor.

Katarakt: Düzenli soğan yemek ve suyunu içmek katarakt oluşmasına engel oluyor.

Mide krampları: Sterse bağlı kramplarda ve gıda zehirlenmelerinde etkili bir fayda sağlamaktadır.

Tansiyon: Quercetin maddesi ile yüksek tansiyonun dengelenmesine fayda salıyor.

Diyabet: İçerdiği besin lifi ile kan şekerinde ortaya çıkan dalgalanmalarını  önleyerek kabızlığa fayda sağlıyor. Ayrıca tip1 ve tip2 diyabette glikoz seviyesinin düşürülmesini sağlıyor.

İdrar Söktürücü: Güçlü bir idrar söktürücü özelliğe sahip olan soğan; kanın temizlenmesini sağlamaktadır.

Solunum: Akciğerlerin sıkışmasını önleyerek astım hastalarında fayda sağlıyor. Ayrıca balgam söktürücü ve öksüğü önleyici etkisi de bulunmaktadır.

Sinek ısırıkları: Sivrisinek ısırmalarında kesilen soğanı, ısırıklara sürmek kaşıntıyı almaktadır.

Rahim kistleri: Soğan suyunun düzenli olarak 15 gün tüketilmesi ile rahimde oluşan kitlelerin yok edilmesinde fayda sağladığı ve belli süre (3 er ay aralıklarla) devam edilmesi sonucunda yok ettiği söylenmektedir.

Soğan ve suyunun mide de gaz yapıcı etkisi olmasından dolayı aşırı tüketimi gaz sancısına neden olabilmektedir. Ayrıca mide rahatsızlığı olanlarda yanma, ekşime ve gaz yapıcı özelliği vardır. Belli rahatsızlığı olanlar ve ilaç kullananlar için hekime danışmadan fazla tüketilmemelidir.